Bullgur me bizele dhe karrota nga zonja Vjollca

Bullgur me bizele dhe karrota

Përbërësit:

1 qepë

1 karrotë

1 filxhan çaji bizele

2 domate

pak vaj ulliri

1 filxhan çaji bullgur

2 filxhan çaji ujë të valuar

Përgatitja:

Në një tigan të thellë ngrohim vajin, kaurdisim qepën dhe karrotat duke mos i dhënë ngjyrë por të zbuten duke i ndihmuar herë pas here me nga pak fare ujë, shtojëm domatet në kubikë dhe i përziejmë sëbashku, kripë, piper të zi, bizelet, ujin e valuar I përziejmë të gjitha sëbashku ulim temperaturë mesatare dhe e lëmë të ziejë bullguri për 10-15 minuta. Më pas e fikim e mbulojmë tenxheren në një picetë dhe e lëmë të zbutet bullguri mirë de për 15 minuta të tjera.

 

Bullgur me bizele dhe karrota

Përbërësit:

1 qepë

1 karrotë

1 filxhan çaji bizele

2 domate

pak vaj ulliri

1 filxhan çaji bullgur

2 filxhan çaji ujë të valuar

Përgatitja:

Në një tigan të thellë ngrohim vajin, kaurdisim qepën dhe karrotat duke mos i dhënë ngjyrë por të zbuten duke i ndihmuar herë pas here me nga pak fare ujë, shtojëm domatet në kubikë dhe i përziejmë sëbashku, kripë, piper të zi, bizelet, ujin e valuar I përziejmë të gjitha sëbashku ulim temperaturë mesatare dhe e lëmë të ziejë bullguri për 10-15 minuta. Më pas e fikim e mbulojmë tenxheren në një picetë dhe e lëmë të zbutet bullguri mirë de për 15 minuta të tjera.

D.M./Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    Mendoni se komisionet hetimore për Shëndetësinë e TIMS do kenë rezultat?



×

Lajmi i fundit

'Durrah City', Qeveria akordon 900 mijë euro për akademinë e futbollit

'Durrah City', Qeveria akordon 900 mijë euro për akademinë e futbollit