Eksperti i kafes Mario Busti në një intervistë në emisionin “Rreze Dielli” solli recetën e përgatitjes së kafes trend të momentit. Kafja e ftohtë që konsumohet kaq shumë në verë, një recetë e thjeshtë dhe e shpejtë që mund ta realizoni në kushte shtëpie.
Ajo që duhet të kemi parasysh është saktësia në gramaturë për një kafe duhen deri në 12 gramë kafeinë dhe më pas na duhen 250 ml ujë, sepse këto kanë të bëjnë me shijen dhe aromën e saj. Këto masa janë për një kafe.
Receta për kafen trend të momentit përfshin këto përbërës:
Kafe të bluar për filtër
akull
ujë të ngrohtë
qumësht
sheqer ( opsionale)
Mario Butsi, ekspert I kafes shpjegoi detajet që e bëjnë këtë kafe kaq të veçantë , fillimisht duhet të lagim filtrate e kafes në mënyrë që të heqi aromën e letrës.
“Pasi e kam lagur heqim ujin vendosim kafen dhe I hedhim ujin e ngrohtë sipër” ndërsa thekson përdorimin e kafes 100% arabike me qëllim që të ketë aroma” tha ai.
Pasi e kemi përgatitur kafen, për ta ftohur atë mund ta vendosim në frigorifer ose ti hedhim akull. Për ata që dëshirojnë të konusmojnë kafen me akull megjithatë duhet ta lënë kafen të ftohet.
“Mbushim gotën plot me akull dhe sa më shumë akull të hedhim krijohet freksi dhe jo ujë. Në këtë rast kafja që do të hedhim brenda do të rrijë e freskët dhe nuk do ta ndryshojë formatin e shijes” tha ai.
Pasi e hedhim kafen në gotë, mund t’I shtojmë dhe pak qumësht sipas dëshirës por në sasi të vogël.
MC/Shqiptarja.com
Sondazhi i ditës:
Rithemelimi propozon rikthimin e koalicioneve të vjetra, a jeni dakord?
-
Po
18.9%
-
Jo
72.6%
-
Nuk e di
8.5%
Vota total: 2177
Lajme të tjera
-
Po gabojmë rëndë / Ja çelësi i humbjes së peshës, Altin Joka: Nuk ka lidhje me kaloritë, por me…
17 Prill, 16:14
-
Rikthehet Olen Cesari, sjell 'ushtrinë' e tij për koncertin famoz në Tiranë/ Rrëfimi i virtuozit përtej notave të violinës, pasionet dhe pengjet
16 Prill, 15:59
-
Java më e mirë e vitit, ja çfarë duhet të bëni/ Horoskopi 15-21 prill nga Jorgo Pulla
15 Prill, 16:17
-
Luftojeni mykun në kohë rekord vetëm me këto produkte që keni në shtëpi / Ylli Merja: 100 % efektive
15 Prill, 14:47
-
“Kam frikë se ma marrin”, Anxhela Peristeri tregon pse nuk publikon foto me partnerin
13 Prill, 17:10
-
Javë dinamike! Ndikimi i eklipsit diellor në 12 shenjat e zodiakut / Horoskopi 8-14 prill nga astrologu Jorgo Pulla
8 Prill, 14:44
-
Prostata ‘qendra dashurore e burrit’/ Shenjat e para të problemeve, zmadhimi i prostatës dhe kurat bimore më efikase
8 Prill, 13:47
-
Karafili i pazbuluar për efektet e tij / Altin Joka: Si ta përdorni për benefite maksimale
3 Prill, 15:15
-
Kanella erëz dhe ‘ilaç’, efekte magjike për shumë sëmundje / Altin Joka tregon si të zgjidhni kanellën më të mirë në treg
3 Prill, 14:45
-
Studentët nga Universiteti i Prishtinës të tretët në botë, lënë pas Harvard, Oxford apo Cambridge...Profesoresha dhe studentja rrëfejnë përvojën unike
1 Prill, 15:05
-
Kurat popullore për alergjitë e syve / Ylli Merja tregon 'sekretin'... ja si të shpëtoni në pak ditë
1 Prill, 14:48
-
Prilli nis me surpriza / Ja cilat janë shenjat më të favorizuara dhe cilat duhet të jetë më të vëmendshme sipas astrologut Jorgo Pulla në këtë javë
1 Prill, 14:38