Përbërësit:
- 1 pako makarona
- 200 gr brokoli
- 200 gr lulelakër
- 200 gr karrota
- 300 gr spinaq
- 50 gr djathë kaçkavall
- Vaj ulliri
- Për kremin
- 250 gr gjizë pa kripë
- 400 ml qumësht
- 50 gr kaçkavall i grirë
- Kripë, piper i zi, trumzë
Përgatitja:
Fillimisht vendosim makaronat të ziejnë në ujë të bollshëm me kripë. Karrotat i presim në kubikë dhe i shtojmë në ujin ku po ziejnë makaronat. Më pas shtojmë brokolin dhe lulelakrën të ndarë në boçe dhe spinaqin, i lëmë pak minuta. I kullojmë makaronat dhe perimet dhe i shtrojmë në një tavë të lyer me vaj ulliri. Në një tas përziejmë gjizën me qumështin, djathin e grirë, kripën, piperin e zi dhe trumzën. E hedhim kremin mbi makaronat me perime. E spërkasim sipërfaqen e pastiçes me djathë kaçkavall të grirë dhe e vendosim tavën në furrë të parangrohur në temperaturën 180 gradë për 25 minuta.
Komento
Lajme të tjera
-
Speca turshi me gjizë dhe qumësht, pa konservues në pak ditë nga zonja Albana
27 Shtator, 11:47 -
Oriz me presh dhe sallam special nga zonja Albana
26 Shtator, 11:56 -
Vezë me patate të skuqura me qepë dhe domate nga zonja Albana
26 Shtator, 11:48 -
Tarator me rrepka dhe kos nga zonja Albana
26 Shtator, 11:40 -
Lakror i ardhur me maja me qepë të njoma, kos dhe gjizë nga zonja Albana
25 Shtator, 11:38 -
Supë kolagjen me perime dhe lëng kockash nga zonja Albana
25 Shtator, 11:29 -
Pogaçe e nënës, super e butë dhe e shijshme nga zonja Albana
25 Shtator, 11:16 -
Paçe koke nga zonja Albana
24 Shtator, 11:44 -
Paluze me arra e pjekur në furrë nga zonja Albana
24 Shtator, 11:37 -
Bukëvale tradicionale nga zonja Albana
24 Shtator, 11:28 -
Rreze Dielli - Dhallanik me shtresa, shije tradite nga zonja Albana
23 Shtator, 11:38 -
Mëlçi me qepë, domate dhe erëza nga zonja Albana
23 Shtator, 11:34
