Spageti meksikane nga zonja Albana

Spageti meksikane

Përbërësit:

1 pako makarona spageti

1 qepë e njomë

1 thelpi hudhër

1 spec i kuq djegës

1 karrotë

5 fleta lakër të bardhë

½ presh

1 kungull

Pak shafran

Kripë, piper

Përgatitja:

Fillimisht vendosim makaronat në ujë me kripë dhe i lemë të ziejnë aldente duke respektuar minutazhin e shkruar në paketim.

Ndërkohë nje një tigan të madh me bazë të gjerë kaurdisim perimet e prera për së gjati karrotë, qepë e njomë (vetëm bishta), preshin, specin e kuq, kungullin dhe lakrën e bardhë. Shtojmë pak ujë nga zierja e makaronave dhe kaurdisim perimet duke i lenë aldente për të përftuar vlerat dhe shijen më të mirë. Rregullojmë shijen me kripë, piper dhe pak shafran. Shtojmë makaronat në tiganin me perime, i trazojmë dhe i servirim menjëherë të ngrohta.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    Rithemelimi propozon rikthimin e koalicioneve të vjetra, a jeni dakord?



×

Lajmi i fundit

Në prag të sezonit veror, Kumbaro-prefektëve: Tolerancë zero për struktura betoni në plazhe, monitoroni qarqet tuaja

Në prag të sezonit veror, Kumbaro-prefektëve: Tolerancë zero për struktura betoni në plazhe, monitoroni qarqet tuaja