Gështenjat janë ndër më të mirat e sezonit, të pjekura apo të ziera, aroma e tyre është e parezistueshme, posaçërisht në këto ditë vjeshte. Por përveç shijes fantastike, gështenjat janë dhe tepër të ushqyeshme, një grusht gështenjash në ditë sjell shumë vlera për shëndetin, pasi ato janë të pasura me vitamina e minerale. Gështenjat janë burim i pasur i vitaminës C, kalciumit dhe fosforit, ndaj ato janë ideale kur ndiheni të lodhur dhe të plogësht. Gështenjat kanë më pak yndyrë në krahasim me arrorët e tjerë me lëvore të fortë, gjithashtu edhe më shumë niseshte, që i bëjnë të tretshme. Për të mësuar më shumë mbi vlerat e gështenjave dhe se çfarë i ndodh organizmit tuaj nëse konsumoni gështenja flasim në studion e "Rreze Dielli" me nutricionistin Altin Joka, i cili na tregon dhe gramaturën që duhet të konsumojmë në një ditë, si dhe për cilët persona dhe problematika shëndetësore janë më të këshillueshme.
