Historia e veçantë e “magjistarit” shqiptar të ëmbëlsirave

16 Nëntor 2020, 14:30

Në një intervistë në ‘’ Rreze Dielli’’ ishim me Selam Allaraj, një histori suksesi e një djali nga Tropoja që duke ëndërruar por edhe duke punuar shumë, pavarësisht vështirësive të jetës, arriti të jetë një emër I njohur në botën e kulinarisë.

 Por rruga drejt këtij suksesi ka qenë tepër e vështirë, e mbushur me vuajtje por njëkohësisht dhe me shpresë dhe vullnet për t’ia dalë mbanë.

Emigrimi drejt Italisë ka qenë mjaft i vështirë për një djalë 20 vjeçar i cili niset në një vend të huaj vetëm me ëndrrat e tij për t’iu larguar varfërisë dhe urisë që sillte fshati. Një djalë i ri që nuk dinte të shkruante të lexonte mirë gjuhën e tij amtare dhe papritur i duhej të mësonte një gjuhë tjetër. Ndërsa i është dashur të bëjë punë nga më të ndryshmet derisa të arrinte të bënte atë çfarë kishte ëndërruar, derisa të arrinte suksesin për t’u bërë ‘’ magjistari i ëmbëlsirave’’: