'Supa e jetës' me panxhar, Mirela Andoni tregon sekretin e shijes perfekte

28 Tetor, 11:14 | Përditesimi: 28 Tetor, 11:14

Supa e jetës

Përbërësit:

  • 1 qepë e kuqe
  • 2 karrota
  • 1 panxhar
  • 1 mollë renetë
  • 2 patate të vogla
  • 1 finok i vogël ose fara finoku
  • Hudhër
  • Xhenxhefil
  • Trumzë
  • Vaj ulliri
  • Kripë, piper

Përgatitja:

Kaurdisni trumzën, hudhrën dhe xhenxhefilin, shtoni të gjitha perimet dhe ujë të nxehtë. I zieni për 15-20 minuta sa të zbuten, më pas bluajini në blender. Rregulloni shijen me kripë e pak limon ose uthull dhe gati t'a shijoni.

MC/Shqiptarja.com