Tru të skuqur me vezë
Përbërësit:
- Tru viçi
- Miell Ola
- Vezë Ovvital
- Kripë
- Piper
- Vaj Gold, për skuqje
Përgatitja:
Trutë e zier e të ftohur priten në feta të holla, u hidhen kripë, piper, lyhen me miell, kalohen ne vezë dhe skuqen në yndyrë të nxehtë.
Tru të skuqur me vezë
Përbërësit:
Përgatitja:
Trutë e zier e të ftohur priten në feta të holla, u hidhen kripë, piper, lyhen me miell, kalohen ne vezë dhe skuqen në yndyrë të nxehtë.