Bakllava turke nga zonja Albana

Bakllava turke

Përbërësit:

  • 500 gr miell
  • 2 vezë
  • 2 fk qumësht
  • 2 fk kos
  • 200 ml vaj
  • 1 lgj lëng limoni
  • Kripë
  • Sheqer
  • Arra me shumicë
  • 500 gr gjalpë
  • 500 gr niseshte

Sherbeti:

  • 500 gr sheqer
  • 300 ml ujë
  • 1 lgj lëng limoni

Përgatitja:

Zëmë brumin, e ndajmë në 4 pjesë dhe çdo pjesë në 20 toptha të vogla të cilat i hapim sa një pjatë filxhani kafeje. 20 petët i bashkojmë dhe i hapim, shtrojmë arrat dhe sërish petët. Në fund e presim bakllavanë dhe e spërkasim të gjithë me gjalpë. E vendosim në furrë të parangrohur në 150 gradë sa të pijë gjalpin dhe më pas në 180 gradë.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    A duhet të lejohet mjeku të punojë njëkohësisht në spital publik e privat?



×

Lajmi i fundit

Lamtumira për Kadarenë/ Rama: Nën hijen e Nënë Tereza, Ismaili symbyllur ndihet i mbrojtur nga ata që s’e donin! Tregon dhe polemikat pas vdekjes: Kërkohet një varr

Lamtumira për Kadarenë/ Rama: Nën hijen e Nënë Tereza, Ismaili symbyllur ndihet i mbrojtur nga ata që s’e donin! Tregon dhe polemikat pas vdekjes: Kërkohet një varr