Brokoli me krem qumështi, kos dhe vezë
Përbërësit:
- 1 kokë brokoli
- 2 thelpinj hudhër
- 1 qepë
- 1 karrotë
- 4 vezë
- 1 fç kos
- 4 lgj miell
- 1 ls pluhur pjekës
- 1 fk qumësht
- Domate qershi
Përgatitja:
Brokolin e vendosim në ujë të ngrohtë për 10 minuta në një enë.
Ndërkohë në një tigan shtojmë vajin e ullirit dhe thelpinjtë e hudhrës të prerë në feta. Shtojmë karrotën dhe qepën e prerë në kubikë. Vazhdojmë kaurdisjen për disa minuta dhe ndërkohë në një enë përziejmë miellin me pluhurin pjekës dhe qumështin. Rrahim vezët mirë me pak kripë, më pas shtojmë kosin.
Bashkojmë të gjithë përbërësit bashkë, shtojmë perimet e kaurdisura, brokolin dhe domatet qershi. E shtrojmë këtë masë në tavë, e nivelojmë dhe e vendosim të piqet në furrë në temperaturën 180 gradë Celsius për 25 minuta.
MC/Shqiptarja.com
Sondazhi i ditës:
Lista e pasurive imobiliare e Familjes Berisha ju duket?
-
Normale
12.9%
-
Korrupsion
82.7%
-
Nuk e di
4.4%
Vota total: 2251
Votat totale janë unike
Lajme të tjera
-
Pasta flora, të shkrifta dhe super të shijshme nga zonja Albana
20 Shtator, 11:29
-
Patate furre me krem dhe proshutë nga zonja Albana
20 Shtator, 11:13
-
Tartë me gliko rrushi nga zonja Albana
20 Shtator, 11:05
-
Përshesh me gjizë nga zonja Albana
19 Shtator, 12:07
-
Gliko rrushi nga zonja Albana
19 Shtator, 11:51
-
Supë me kastravec nga zonja Albana
19 Shtator, 11:39
-
Tavë qengji me kos nga zonja Albana
19 Shtator, 11:23
-
Pispili me spinaq dhe kos nga zonja Albana
18 Shtator, 11:21
-
Mish viçi me patate dhe karrota nga zonja Albana
18 Shtator, 11:07
-
Turshi me patëllxhanë nga zonja Albana
18 Shtator, 11:00
-
Cilat janë frutat dhe perimet më shëndetshme të vjeshtës
17 Shtator, 21:42
-
Byrek me kungull vjeshte, qumësht dhe vezë nga zonja Albana
17 Shtator, 12:18