Receta

Byrek festiv i shpejtë me petë sfoliat nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09:00 – 10:00.

Redaksia 31 Dhjetor 2023, 11:29 | Përditesimi: 31 Dhjetor 2023, 11:30

Byrek festiv i shpejtë me petë sfoliat

Përbërësit:

1 petë sfoliat
300 gr mocarela
2 lgj djathë kaçkavall të grirë
1/2 lgj majdanoz të grirë
Sallam fshati
Gjalpë për lyerjen e petëve
1 vezë

Përgatitja:

LEXO EDHE:
Hallvë me arra nga zonja Albana

Petën sfoljatë e ndajmë në forma të rrumbullakëta, aq pjesë sa për të krijuar një pemë festive. I lyejmë petët me gjalpë, vendosim pak djathë të grirë kaçkavall, mocarela dhe sallam në feta të holla. I mbledhim në toptha si brumë buke, i lyejmë me vezë nga jashtë dhe i vendosim në një tavë ku kemi shtruar letër kuzhine. E vendosim tavën në furrë të parangrohur në temperaturën 180 gradë për 30 minuta.

MC/Shqiptarja.com

TAG:

Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com