POP 5

Lajmet më të lexuara të 5 minutave të fundit

Receta

Byrek me petë role me gjizë dhe vezë nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09:00 – 10:00.

Byrek role me gjizë dhe vezë

Përbërësit:

  • 600 gr miell
  • 1 lç kripë
  • 1 majë luge sheqer
  • 450 ml ujë
  • 300 gr gjizë
  • 2 vezë
  • 3 lgj kos të trashë
  • Vaj ulliri

Përgatitja:

Pasi zëmë brumin e ndajmë në kuleçë dhe e lëmë të pushojë për 20 minuta. Kuleçët i vendosim në vaj, më pas i hapim petët njëra mbi tjetrën sa pëllëmba e dorës duke i spërkatur me vaj. I lëmë përsëri petët të pushojnë për 20 minuta të tjera.

Ndërkohë në një enë rrahim vezët, shtojmë gjizën dhe kosin e trashë. Spërkasim një tepsi rrethore me vaj, hapim petët, vendosim mbushjen dhe e mbledhim role. Vazhdojmë kështu me të gjitha petët derisa të mbushet komplet tepsia. E vendosim byrekun të piqet në furrë të nxehtë në temperaturën 250 gradë për 15 minuta. Pasi të piqet e lagim me pak ujë të gazuar që byreku të qëndrojë i butë.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    Tragjedia në Shkodër, a duhet gratë të denoncojnë çdo formë dhune?

Lajme të tjera



×

Lajmi i fundit

Scholz: Siguria dhe stabiliteti i Ballkanit Perëndimor nuk mund të merren si të mirëqena

Scholz: Siguria dhe stabiliteti i Ballkanit Perëndimor nuk mund të merren si të mirëqena

7 Maj, 23:04