Byrek me petë sfoliatë i mbushur me djathë dhe salçiçe të tymosura
Përbërësit:
- 1 petë sfoliatë
- 150 gr djathë të butë
- 2 lgj majonezë
- 2 qepë të njoma
- 2 vezë të ziera
- Salçiçe e tymosur / salçiçe speciale FIX
Përgatitja:
Hapim petën e sfoliatës dhe e lyejmë me majonezë. Shtrojmë djathë të butë të grirë, pak qepë të njoma të prera imët. Sipas dëshirës, nëse keni vezë të zjera i thërmojmë në sipërfaqen e petës dhe në buzët e petës vendosim salçiçet në seri. Mbledhim petën role dhe e presim në byreçka të vogla. I lyejmë me të verdhë veze sipër dhe i spërkasim me pak djathë të grirë. I vendosim të piqen në furrë të parangrohur në temperaturën 200 gradë Celsius për 35 minuta.