Byreku i famshëm turk me petë të lagura nga zonja Albana

Byreku turk me gjizë

Përbërësit:

  • 6 kokrra vezë
  • 4 gota e gjysmë miell
  • 1 lç kripë
  • Gjalpë / Vaj
  • Gjizë për mbushjen
  • Majdanoz

Përgatitja:

Zëmë brumin. E ndajmë në kulaçka. Hapim petët dhe i vendosim në ujë të nxehtë në një tenxhere teksa uji vlon. I lëmë për 20 sekonda dhe i kalojmë direkt në ujë të ftohtë. Largojmë ujin duke i shtrydhur me dorë ose duke i vendosur në pecetë. I shtrojmë në tepsi duke i mbushur me gjizë dhe majdanoz. Mbushjen e realizojmë në çdo 2 petë të spërkatura me gjalpë dhe vaj. E vendosim në furrë në 180 gradë për 40 minuta.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    A respektohen të drejtat e punëtorëve në Shqipëri?



×

Lajmi i fundit

Myrto Uzuni mbetet në La Liga, e kërkon ish-skuadra e Sadikut

Myrto Uzuni mbetet në La Liga, e kërkon ish-skuadra e Sadikut