Fërgesë me djathë të bardhë nga zonja Albana

Fërgesë me djathë të bardhë

Përbërësit:

  • 200 gr djathë
  • 2 lgj miell misri
  • 2 lgj miell gruri
  • 2 thelpinj hudhër
  • 2 lgj vaj luledielli
  • 2 lgj gjalpë
  • 2 lgj arra
  • 2 gota ujë
  • Kripë, piper i zi, piper i kuq

Përgatitja:

Pudrosim mirë fetat e djathit të bardhë me miell dhe i vendosim të skuqen në një tigan me yndyrë. Pasi djathi është skuqur e largojmë nga tigani dhe në po atë yndyrë kaurdisim dy llojet e miellit të përziera bashkë. Sapo mielli të marrë ngjyrë e shuajmë më ujë. Rregullojmë shijen me kripë dhe piper dhe pasi fërgesa të jetë lidhur shtojmë arrat e thërrmuara. Vendosim në qendër djathin e skuqur dhe e pudrosim me pak piper të kuq.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:
    23 Dhjetor, 23:33

    Opozita proteston duke paralizuar 3 orë Tiranën, si e vlerësoni?



×

Lajmi i fundit

Sondazhi i Tiranës, PS i qëndron 18 mandateve, zbret PD me 4 deputetë! Surprizë partitë e reja me 8 mandate, fundoset PL-ja

Sondazhi i Tiranës, PS i qëndron 18 mandateve, zbret PD me 4 deputetë! Surprizë partitë e reja me 8 mandate, fundoset PL-ja