Receta

Fërgesë me presh nga shefi Kosovar Arsim Kqiku

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09:00 – 10:00. Herë pas here rubrikës së gatimit i bashkohen amvisa dhe shefa të ndryshëm kuzhine.

Redaksia 22 Shtator 2023, 13:40 | Përditesimi: 22 Shtator 2023, 13:47

Fërgesë me presh sipas traditës Kosovare nga Arsim Kqiku, shef kuzhine

Fërgesë me presh

Përbërësit:

LEXO EDHE:
Makarona ‘fole’ me mish të grirë nga zonja Albana

2 presh
2 speca
1 domate
1 qepë e thatë
1 qepë e njomë
200 gr gjizë
Kripë

Përgatitja:

Fillimisht kaurdisim qepën e grirë me pak yndyrë. Më pas shtojmë preshin dhe specat. I kaurdisim pak që të ruajmë ngjyrën dhe vlerat. Në fund shtojmë domatet dhe gjizën e freskët. Rregullojmë shijen me kripë e piper.

MC/Shqiptarja.com

TAG:

Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com