Gjellë me patate dhe speca të skuqur në salcë domate nga zonja Albana

Gjellë me patate dhe speca të skuqur në salcë domate

Përbërësit:

  • 2 patate
  • 4 speca
  • 4 domate
  • 1 qepë
  • 2 thelpinj hudhër
  • 2 lgj salcë të koncentruar
  • Vaj ulliri
  • Kripë, piper

Përgatitja:

Skuqim specat e prerë në shkopinj si dhe patatet që i kemi prerë gjithashtu në feta për së gjati. Qepën e grirë imët e kaurdisim me vaj ulliri bashkë me hudhrat. Pasi qepa është zbutur shtojmë salcën e koncentruar dhe domatet e grira në rende. E lëmë salcën derisa përbërësit të treten mirë. Më pas shtojmë patatet dhe specat e skuqur. Rregullojmë shijen me kripë, piper dhe erëza sipas dëshirës dhe e lëmë derisa salca të thahet e të mos ketë lëng.

MC/KT/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:
    20 Nëntor, 13:18

    Vrasja e 14 vjeçarit, çfarë duhet të bëjë Shqipëria me TikTok e Snap Chat?



×

Lajmi i fundit

Gjendet trupi i rabinit të zhdukur Zvi Khogan, ministri izraelit i Mbrojtjes: Përgjegjësit e këtij akti kriminal të paguajnë për veprimet e tyre

Gjendet trupi i rabinit të zhdukur Zvi Khogan, ministri izraelit i Mbrojtjes: Përgjegjësit e këtij akti kriminal të paguajnë për veprimet e tyre