Gjyveç pa mish me perime të stinës nga zonja Albana

Gjyveç pa mish me perime të stinës

Përbërësit:

  • 500 gr qepë
  • 1 patëllxhan
  • 1 kg domate
  • 3 kungulleshka
  • 5 speca me tul
  • 100 gr bishtaja
  • 20 bamje (sipas dëshirës)
  • 1 fç oriz
  • 2 gjethe dafine
  • Vaj ulliri
  • Majdanoz
  • Kripë, piper

Përgatitja:

Kaurdisim qepën e grirë në vaj ulliri, patëllxhanin e prerë në kubikë, më pas kungulleshkat e prera mesatarisht, bishtajat dhe bamjet. Në fund të kaurdisjes shtojmë erëzat, orizin, specat dhe domatet. Shtojmë pak ujë dhe i lemë pak minuta të gatuhen. Më pas i kalojmë të gjithë përbërësit në një tavë dhe i vendosim në furrë në 200 gradë për 30 minuta.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    Mendoni se lufta ndaj nëndeklarimit të pagave do rrisë ndjeshëm pensionet?



×

Lajmi i fundit

Rusia dënon me mbi 4 vjet burg ish punonjësin e konsullatës amerikane

Rusia dënon me mbi 4 vjet burg ish punonjësin e konsullatës amerikane