Receta

Ideale për në verë, vetëm 5 minuta / Speca me kos dhe gjizë nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09:00 – 10:00.

Redaksia 17 Korrik 2023, 11:38 | Përditesimi: 17 Korrik 2023, 11:40

Speca me kos dhe gjizë

Përbërësit:

1 kg speca
3 thelpinj hudhër
5 lgj kos
5 lgj ajkë
3 lgj gjizë
1 lç uthull
1 tufë koper

Përgatitja:

LEXO EDHE:
Hallvë me arra nga zonja Albana

Pasi i kemi larë specat i vendosim të piqen në furrë. Pas pjekjes largojmë lëkurën dhe i presim në rripa ose në rondele. Gjizën, ajkën dhe kosin i përziejmë me koper, hudhër dhe pak uthull. Zhysim specat në salcën kremoze dhe e konsumojmë të ftohtë.

MC/Shqiptarja.com

TAG:

Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com