Ideale për në verë, vetëm 5 minuta / Speca me kos dhe gjizë nga zonja Albana

Speca me kos dhe gjizë

Përbërësit:

  • 1 kg speca
  • 3 thelpinj hudhër
  • 5 lgj kos
  • 5 lgj ajkë
  • 3 lgj gjizë
  • 1 lç uthull
  • 1 tufë koper

Përgatitja:

Pasi i kemi larë specat i vendosim të piqen në furrë. Pas pjekjes largojmë lëkurën dhe i presim në rripa ose në rondele. Gjizën, ajkën dhe kosin i përziejmë me koper, hudhër dhe pak uthull. Zhysim specat në salcën kremoze dhe e konsumojmë të ftohtë.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    Skandali tek Onkologjiku, e kujt është përgjëgjesia?



×

Lajmi i fundit

Pagat e mësuesve në institucionet arsimore, sa rriten për secilën kategori

Pagat e mësuesve në institucionet arsimore, sa rriten për secilën kategori