Kek me karrota, limon dhe çokollatë me qumësht nga zonja Albana

Kek me karrota dhe limon

Përbërësit:

  • 3 karrota
  • 300 gr miell
  • 150 gr sheqer
  • 3 vezë
  • 1 lç kanellë
  • 100 ml vaj bimor
  • 1 limon
  • Pluhur pjekës

Për dekor:

  • 200 gr çokollatë e bardhë ose me qumësht
  • 10 ml vaj bimor

Përgatitja:

Rrahim vezët bashkë me sheqerin, më pas shtojmë karrotat e grira në rende me vajin dhe lëngun e limonit. Miellin e situr e shtojmë gradualisht me pluhurin pjekës dhe kanellën. E trazojmë me spatula dhe e kalojmë brumin në formë të lyer me vaj. E vendosim në furrë në temperaturën 180 gradë Celsius për 45 minuta.

Ndërkohë çokollatën e vendosim në një enë qelqi ku poshtë saj kemi një tenxhere me ujë të nxehtë. E shkrijmë çokollatën me pak vaj dhe pasi keku të jetë pjekur e hedhim mbi të.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    Kë doni ju që të fitojë zgjedhjet në SHBA?



×

Lajmi i fundit

Biden: Rizgjedhja e presidentes proevropiane në Moldavi, dëshmi e 'dështimit' të Rusisë

Biden: Rizgjedhja e presidentes proevropiane në Moldavi, dëshmi e 'dështimit' të Rusisë