Pas punës së lodhshme të sezonit dhe korrjes së grurit, fermerët në Maliq kanë festuar 'Bukën e re', në nga atraksionet më të bukura turistike të zonës, pikërisht tek pylli i Fazanëve
Kjo festë, me një traditë të hershme të ruajtur me fanatizëm nga vetë banorët, u mbajt në një atmosferë të veçantë festive, ku veç këngëve e valleve amvisat e Maliqit patën mundësinë të promovojnë gatimet dhe prodhimit e grurit në panair.
"Tradicionalja janë punimet e grurit. Buka, byrekët tradicional, lakrorët me dy petë. Gjithçka është bio. Në çdo familje fusha e Maliqit ka prodhuar grurë. Prodhimet e grurit i kanë autoktone. Janë të shumëllojshme. Sipas varietetit është dhe prodhimi", thotë një amvisë.
"Festa e bukës së re ka disa vite që e festojmë. Është bërë tradicionale. Sivjet më ndryshe nga vitet e tjera po e bëjmë tek Pylli i Fazanve për shkak të pandemisë. Fshati Drithas prodhon më shumë grurë. Gatimet kryesore në njësinë tonë është buka, dhe plus këtyre bëjnë petanik, lakror. Ne ekspozojmë dhe natyrën e këtij pylli pasi është një vend shumë i bukur", shprehet një tjetër.
Festa e “Bukës se Re” synon nxitjen e fermerëve të kultivojnë kulturën bazë, atë të grurit, si një nga burimet me te rëndësishme ekonomike të banoreve të fushës se Maliqit.
"Vitet e fundit ka rënë rendimenti I prodhimit të grurit si pasojë e degjenerimit të farave të sistemit dhe ne jemi joshur që të mbjellim grurë. Kemi mbjellë disa varietete. Prodhimet e grurit. Por këtë vit në Drithas kishte rendimente të larta", thotë një fermer në Maliq.
"Sot festojmë sepse kujtojmë festën e grurit. Na vjen mirë që mblidhemi ne fermerët. Festa ka lindur nga rendimenti i lartë i grurit që kishte kjo zonë", thekson një tjetër.
Maliqi është një nga zonat me te njohura ne juglindje për prodhimin e grurit ku sipërfaqet e mbjella me ketë kulture bujqësore arrijnë deri ne 3200 hektarë.
Lajme të tjera
-
Korça 'mbulohet' nga bora! Disa fshatra pa energji elektrike
23 Nëntor, 12:42 -
Maliq/ Zjarri shkrumbon banesën, shkak dyshohet shkëndija elektrike! Dëme të shumta materiale, s’ka të lënduar
21 Nëntor, 18:26 -
Korçë, 13 vjeçari shkon në shkollë me biçak, ia gjejnë në çantë
21 Nëntor, 12:01 -
Korçë/ Sherr mes fëmijëve në Bulgarec gjatë lojës së futbollit! 12 vjeçari goditet me gur dhe përfundon në spital
19 Nëntor, 16:32 -
Nis puna për rilindjen e Muzeut Arkeologjik të Korçës, restaurim total i godinës, pa prishur vlerat historike
19 Nëntor, 15:53 -
Sot dita ndërkombëtare e të drejtave të fëmijëve/ Të rinjtë marshojnë në Maliq: Na mbroni
19 Nëntor, 15:35 -
I gjetën 56 kg kanabis në kamion, policia arreston babë e bir në Kapshticë! Po e transportonin drejt Turqisë (EMRAT)
19 Nëntor, 09:41 -
Fotografët grekë të “False mirror” turne fotografik në rrugicat e Korçës
18 Nëntor, 16:56
-
Bora e parë zbardh Korçën, të huajt dynden drejt Dardhës, Voskopojës dhe Vithkuqit! Turisti nga Brazili: Vij çdo vit për ski
17 Nëntor, 15:57
-
Korçë/ Kapet me 3 kg kanabis, lëndën narkotike e kishte fshehur në motorin e makinës! Arrestohet 32-vjeçari
17 Nëntor, 08:56 -
Aksident i rëndë në Maliq, furgoni përplaset me makinën! 7 të plagosur, njëri dërgohet te Trauma (VIDEO)
17 Nëntor, 07:56 -
Fundjavë e pazakontë, borë dhe plazh në mesnëntori! Në Vlorë më të guximshmit bëjnë not, zbardhet Dardha e Korçës
16 Nëntor, 13:30
