Kulaç - Gurabije të kuqe
Përbërësit:
- 3 gota miell
- 1/2 gotë sheqer
- 1/2 gotë qumësht
- 1 kokërr vezë
- 1 fk vaj ulliri / vegjetal
- Pak sodë buke dhe kripë
- 4 lgj sheqer pluhur
- Lëng limoni
- Ngjyrues të kuq
Përgatitja:
Përziejmë miellin me sheqerin, kripën, sodën e bukës, vezën, qumështin dhe vajin. E punojmë mirë brumin dhe e hapim me okllain në tryezën e punës. Me anë të një gote realizojmë gurabije në formë rrethore. I vendosim në pjekje në furrë në temperaturën 180 gradë Celsius për 20 minuta.
Sheqerin pluhur, ngjyruesin dhe lëngun e limonit i përziejmë dhe lyejmë siperfaqet e gurabijeve pasi të jenë pjekur.
Komento
Lajme të tjera
-
Bukë shtëpie e zënë me pak qumësht / Super e butë dhe e lehtë nga zonja Albana
2 Korrik, 11:42 -
Embëlsira të vogla të freskëta plot shije me banane, kos e çokollatë nga zonja Albana
2 Korrik, 11:31 -
Fërgesë me djathë dhe miell misri nga zonja Albana
1 Korrik, 11:54 -
Speca të mbushur me gjizë dhe erëza nga zonja Albana
1 Korrik, 11:48 -
Kilat e Qeparoit, super petulla nga zonja Albana
28 Qershor, 12:07 -
Oshmar, vetëm 2 përbërës shumë shije / Tradita e Përmetit nga zonja Albana
28 Qershor, 12:00 -
Byrek me djathë e majdanoz nga zonja Albana
28 Qershor, 11:54 -
Përvëlak me arra i sherbetosur, ëmbëlsira e traditës plot shije nga zonja Albana
27 Qershor, 12:33 -
Pulë me bizele, karrota e patate nga zonja Albana
27 Qershor, 12:24 -
Brushtull, gatim tradicional me miell misri dhe spinaq nga zonja Albana
27 Qershor, 12:13 -
Supë plot shije me makarona me petë dore të bëra vetë në çast nga zonja Albana
26 Qershor, 12:01 -
Pure patëllxhanësh me hudhra nga zonja Albana
26 Qershor, 11:56
