Kulaç rëre, një recetë e hershme tradicionale e ëmbël nga zonja Albana

Kulaç rëre

Përbërësit:

  • 1 kg miell
  • 2 filxhanë kafeje vaj
  • 1 gotë sheqer
  • 3 kokrra vezë
  • 3 lgj arra të shtypura
  • Pak sodë
  • Pak ujë

Përgatitja:

Në një tas hapim miellin në mes (tek mielli kemi shtuar pak sodë buke). Hedhim vajin, sheqerin, vezët, arrat dhe i përziejmë derisa të shkrijë pak sheqeri. Pastaj i trazojmë me miellin dhe realizojmë brumin. E ndajmë në kuleçe ose e pjekim të plotë në 180°C për 20-25 minuta.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    Censi 2023, popullsia u tkurr me 419 mijë në 12 vite, cili është shkaku?



×

Lajmi i fundit

Dua Lipa shkruan histori në Glastonbury, BBC lëvdata të mëdha për artisten shqiptare

Dua Lipa shkruan histori në Glastonbury, BBC lëvdata të mëdha për artisten shqiptare