Kungulleshka tavë me domate nga zonja Albana

Kungulleshka tavë me domate

Përbërësit:

  • 1 kg kungulleshka
  • 2-3 fk vaj për skuqje
  • 6-7 domate
  • 100 gr djathë i bardhë
  • 2 lgj gjalpë
  • 1 lgj miell
  • Kripë, piper

Përgatitja:

Kungulleshkat i pastrojmë dhe i presim në feta si për musaka. I spërkatim me kripë, i kalojmë në miell dhe i skuqim nga të dyja anët ose i pjekim në furrë. Në një tavë të lyer me yndyrë vendosim një shtresë me kungulleshka, një shtresë feta domatesh, kripë, piper, vendosim djathë të bardhë të grirë, përsëri një shtresë kungulleshka, domate dhe djathë, kungulleshka. Bëjmë në fund një spërkatje me gjalpë dhe e vendosim tavën të piqet në furrë.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    Censi 2023, popullsia u tkurr me 419 mijë në 12 vite, cili është shkaku?



×

Lajmi i fundit

Euro 2024/ Danimarka 'mbytet' në rebeshin e Dortmundit, Gjermania e mund 2-0 dhe merr biletën për në çerekfinale! Rrufeja ndërpreu ndeshjen për 24 minuta

Euro 2024/ Danimarka 'mbytet' në rebeshin e Dortmundit, Gjermania e mund 2-0 dhe merr biletën për në çerekfinale! Rrufeja ndërpreu ndeshjen për 24 minuta