POP 5

Lajmet më të lexuara të 5 minutave të fundit

Receta

Makarona me kunguj dhe bottarga nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09:00 – 10:00.

Makarona me kunguj dhe bottarga

Përbërësit:

  • 2 kunguj të njomë
  • 320 gr makarona linguine
  • 1 bustinë shafran
  • 1 lgj gjalpë
  • 80 gr djathë dhie të freskët
  • Vaj ulliri ekstra i virgjër
  • Kripë e imët

Përgatitja:

Lajmë kungujt dhe i presim për së gjati në feta të holla. Në një tenxhere të mbushur me ujë, vendosim kungujt dhe i lëmë të vlojnë për 5 minuta. Kullojmë kungujt e zbutur dhe i përziejmë me djathin e dhisë. Në një tigan shkrijmë gjalpin, shtojmë bottargën e grirë dhe kremin e kungujve të njomë me djathin e dhisë. Në ujin në të cilin gatuam kungullin e njomë, shtojmë qeskën me shafran dhe vendosim makaronat të ziejnë (jo plotësisht).

Kullojmë makaronat dhe i hedhim në tiganin me kremin e kungujve dhe bottargën, Përfundojmë zierjen dhe i shërbejmë, me një spërkatje të fundit me botargën e grirë.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:
    20 Nëntor, 13:18

    Vrasja e 14 vjeçarit, çfarë duhet të bëjë Shqipëria me TikTok e Snap Chat?

Lajme të tjera



×

Lajmi i fundit

'Ata ishin 2 autorë!' Policia do të rimarrë në pyetje babain e shokut të Martinit: I dyti ka pasur thikë më të vogël

'Ata ishin 2 autorë!' Policia do të rimarrë në pyetje babain e shokut të Martinit: I dyti ka pasur thikë më të vogël

24 Nëntor, 12:44