POP 5

Lajmet më të lexuara të 5 minutave të fundit

Receta

Makarona në furrë me mish të grirë dhe djathë nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09:00 – 10:00.

Makarona në furrë

Përbërësit:

  • 500 gr makarona
  • 200 gr mish i grirë
  • 100 gr kërpudha
  • 1 qepë
  • 1 thelpi hudhër
  • 100 gr proshutë e tymosur
  • 50 gr djathë parmixhano
  • 50 gr djathë pekorino
  • 1 gotë verë
  • Vaj ulliri
  • Kripë, piper

Përgatitja:

Fillimisht kaurdisim një qepë të grirë imët, më pas shtojmë mishin e grirë dhe e lëmë të ziejë në zjarr të fortë për rreth 20 minuta. Në një tigan tjetër, aromatizojmë pak vaj ulliri me një thelpi hudhër dhe kaurdisim kërpudhat e prera në feta.

Pasi mishi të ketë marrë një ngjyrë të mirë homogjene dhe të ketë përthithur të gjitha lëngjet, e shuajmë me pak verë. Makaronat i ziejmë aldente në ujë të bollshëm me kripë, i kullojmë dhe i vendosim në një enë me të gjithë përbërësit. I trazojmë mirë dhe i shtrojmë në një tavë. Sipërfaqen e pudrosim mirë me djathë të grirë dhe e vendosim në furrë të parangrohur për 8 minuta. 

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:
    23 Dhjetor, 23:33

    Opozita proteston duke paralizuar 3 orë Tiranën, si e vlerësoni?

Lajme të tjera



×

Lajmi i fundit

Sondazhi i Tiranës, PS i qëndron 18 mandateve, zbret PD me 4 deputetë! Surprizë partitë e reja me 8 mandate, fundoset PL-ja

Sondazhi i Tiranës, PS i qëndron 18 mandateve, zbret PD me 4 deputetë! Surprizë partitë e reja me 8 mandate, fundoset PL-ja

25 Dhjetor, 22:46