Supë me mish, lëpjetë dhe kos
Përbërësit:
- 300 gr mish
- 300 gr lëpjetë
- 3 lgj vaj ulliri
- 1 lgj gjalpë
- 250 ml kos
- 1 ls kripë
- 1 lgj miell
- 1 vezë
- Majdanoz
- Nenexhik
- Kripë, piper
Përgatitja:
Ziejmë mishin në ujë të ftohtë, e copëtojmë më pas dhe e ziejmë për pak minuta sërish me pak kripë. Kosin e përziejmë me vezët dhe me pak kripë.
Kaurdisim miellin me pak gjalpë dhe më pas e shuajmë me lëng mishi. Këtë masë së bashku me vezën dhe kosin e shtojmë tek supa me mish. Vendosim lëpjetën, rregullojmë shijen me kripë dhe piper dhe e lemë supën të lidhet për pak minuta.
Komento
Lajme të tjera
-
Turli me perime të stinës nga zonja Albana
25 Prill, 11:45 -
Pite të mbushura me kimë nga zonja Albana
25 Prill, 11:40 -
Qofte të vogla me makarona fidhe nga zonja Albana
24 Prill, 11:51 -
Bukëvale e kripur me kulaç shtëpie nga zonja Albana
24 Prill, 11:45 -
Revani me miell misri dhe kos nga zonja Albana
24 Prill, 11:35 -
Gjyveç me patate, recetë me shije fantastike nga zonja Albana
23 Prill, 12:04 -
Mesnik me mish koke nga zonja Albana
23 Prill, 11:58 -
Supë me hithra nga zonja Albana
23 Prill, 11:50 -
Sallatë me makarona nga zonja Albana
22 Prill, 12:06 -
Musaka me kimë, bizele dhe pure patate nga zonja Albana
22 Prill, 11:59 -
Supë me kofshë pule, oriz dhe salcë domate nga zonja Albana
19 Prill, 11:46 -
Petulla në letër pjekje të buta si pambuk nga zonja Albana
19 Prill, 11:42
