POP 5

Lajmet më të lexuara të 5 minutave të fundit

Receta

Një gjellë super e shijshme me mish viçi dhe bizele nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09:00 – 10:00. 

Mish viçi me bizele

Përbërësit:

  • 800 gr mish viçi
  • 2 qepë
  • 1 kg bizele
  • 3 lgj gjalpë
  • 1 fç salcë domate
  • 1 ls salcë e koncentruar
  • 1 tufë kopër
  • Kripë, piper i zi

Përgatitja:

Presim mishin e viçit në copëza mesatare. Kaurdisim në tenxhere qepën e grirë imët me pak gjalpë. Sapo qepa të bëhet transparente shtojmë copat e mishit dhe vazhdojmë kaurdisjen për rreth 5 minuta. Shtojmë pak kripë dhe piper të zi dhe më pas salcën e domates. E përziejmë mirë duke shtuar dhe ujin e ngrohtë (rreth 1 litër). E lemë mishin të ziejë për rreth 30 minuta dhe më pas shtojmë bizelet. Ulim temperaturën e sobës dhe e lemë gjellën të gatuhet avash avash. Nëse e duam me lëng pak më të plotë mund të tresim në pak ujë 1 lugë niseshte. Në fund rregullojmë shijen me erëza dhe bimë aromatike sipas preferencës.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:
    23 Dhjetor, 23:33

    Opozita proteston duke paralizuar 3 orë Tiranën, si e vlerësoni?

Lajme të tjera



×

Lajmi i fundit

Sondazhi i Tiranës, PS i qëndron 18 mandateve, zbret PD me 4 deputetë! Surprizë partitë e reja me 8 mandate, fundoset PL-ja

Sondazhi i Tiranës, PS i qëndron 18 mandateve, zbret PD me 4 deputetë! Surprizë partitë e reja me 8 mandate, fundoset PL-ja

25 Dhjetor, 22:46