Tradita, ëmbëlsirat, mjalti, produktet bujqësore dhe blegtorale të zonës u bënë bashkë në edicionin e 16-të të Festës së Ëmbëlsirave në Maliq, të Korçës.
Në formën e panairit, gratë amvisa të zonës së Maliqit prezantuan produktet e larmishme të përgatitura vetë në kushtet e shtëpisë, ku krahas ëmbëlsirave u ekspozuan edhe prodhimet tradicionale bio të zonës.
Sinkron “Në festën e ëmbëlsirave, kemi sjellë pengjir, kompeka, kek me mollë, kek me lajthi, kadaif, kemi sjellë petulla, revaninë apo edhe kulaçin dhe nga të gjitha llojet që përdor zona jonë nga të gjitha llojet që përdor zona jonë, të sjella te gatuara nga zonjat e Maliqit”, thotë një amvisë.
“Kemi të gjithë produket bio të zonës së Gorës.Kryesisht nga blegtoria kemi mish qingji, djathë dhie, gjizë. Nga perimet kemi të gjithë llojët. Kemi sjellë fasule pllaqi, tavë me fasule pllaqi, lakrorë. Por kemi sjellë dhe raki thane, raki kumbulle që janë produkte bio, origjinale të zonës tonë të prodhuara vetë”, thotë një fermer.
Vitit të 16-të të festës nuk i munguan dhe petaniku, kulaci i njohur i traditës vendase apo edhe ekspozimi i zahireve të dimrit.
Sinkrone amvisë “Sot jemi mbledhur për festën e ëmbëlsirave. Ka 16 vjet që bëhet ky panair për ëmbëlsirat dhe blegtorinë. Amvisat sjellin nga gatimet e tyre si petulla të fshira, trileçe apo bakllava. Bletërritësit kanë sjellë mjaltin etj”.
Mbështetur nga Bashkia e Maliqit, në “Festën e ëmbëlsirave” këtë vit u bë pjesë dhe grupi i filarmonisë të Korinthit-Greqi dhe Pallatit të Kulturës “Dhimitër Orgocka Maliq” .
B.K/E.H/Shqiptarja.com
Sondazhi i ditës:
20 Nëntor, 13:18
Vrasja e 14 vjeçarit, çfarë duhet të bëjë Shqipëria me TikTok e Snap Chat?
-
T'i mbyllë
80.7%
-
Vendos filtra
16.4%
-
Nuk e di
2.9%
Vota total: 7385
Votat totale janë unike
Lajme të tjera
-
Korça 'mbulohet' nga bora! Disa fshatra pa energji elektrike
23 Nëntor, 12:42
-
Maliq/ Zjarri shkrumbon banesën, shkak dyshohet shkëndija elektrike! Dëme të shumta materiale, s’ka të lënduar
21 Nëntor, 18:26
-
Korçë, 13 vjeçari shkon në shkollë me biçak, ia gjejnë në çantë
21 Nëntor, 12:01
-
Korçë/ Sherr mes fëmijëve në Bulgarec gjatë lojës së futbollit! 12 vjeçari goditet me gur dhe përfundon në spital
19 Nëntor, 16:32
-
Nis puna për rilindjen e Muzeut Arkeologjik të Korçës, restaurim total i godinës, pa prishur vlerat historike
19 Nëntor, 15:53
-
Sot dita ndërkombëtare e të drejtave të fëmijëve/ Të rinjtë marshojnë në Maliq: Na mbroni
19 Nëntor, 15:35
-
I gjetën 56 kg kanabis në kamion, policia arreston babë e bir në Kapshticë! Po e transportonin drejt Turqisë (EMRAT)
19 Nëntor, 09:41
-
Fotografët grekë të “False mirror” turne fotografik në rrugicat e Korçës
18 Nëntor, 16:56
-
Bora e parë zbardh Korçën, të huajt dynden drejt Dardhës, Voskopojës dhe Vithkuqit! Turisti nga Brazili: Vij çdo vit për ski
17 Nëntor, 15:57
-
Korçë/ Kapet me 3 kg kanabis, lëndën narkotike e kishte fshehur në motorin e makinës! Arrestohet 32-vjeçari
17 Nëntor, 08:56
-
Aksident i rëndë në Maliq, furgoni përplaset me makinën! 7 të plagosur, njëri dërgohet te Trauma (VIDEO)
17 Nëntor, 07:56
-
Fundjavë e pazakontë, borë dhe plazh në mesnëntori! Në Vlorë më të guximshmit bëjnë not, zbardhet Dardha e Korçës
16 Nëntor, 13:30