Tradita, ëmbëlsirat, mjalti, produktet bujqësore dhe blegtorale të zonës u bënë bashkë në edicionin e 16-të të Festës së Ëmbëlsirave në Maliq, të Korçës.
Në formën e panairit, gratë amvisa të zonës së Maliqit prezantuan produktet e larmishme të përgatitura vetë në kushtet e shtëpisë, ku krahas ëmbëlsirave u ekspozuan edhe prodhimet tradicionale bio të zonës.
Sinkron “Në festën e ëmbëlsirave, kemi sjellë pengjir, kompeka, kek me mollë, kek me lajthi, kadaif, kemi sjellë petulla, revaninë apo edhe kulaçin dhe nga të gjitha llojet që përdor zona jonë nga të gjitha llojet që përdor zona jonë, të sjella te gatuara nga zonjat e Maliqit”, thotë një amvisë.
“Kemi të gjithë produket bio të zonës së Gorës.Kryesisht nga blegtoria kemi mish qingji, djathë dhie, gjizë. Nga perimet kemi të gjithë llojët. Kemi sjellë fasule pllaqi, tavë me fasule pllaqi, lakrorë. Por kemi sjellë dhe raki thane, raki kumbulle që janë produkte bio, origjinale të zonës tonë të prodhuara vetë”, thotë një fermer.
Vitit të 16-të të festës nuk i munguan dhe petaniku, kulaci i njohur i traditës vendase apo edhe ekspozimi i zahireve të dimrit.
Sinkrone amvisë “Sot jemi mbledhur për festën e ëmbëlsirave. Ka 16 vjet që bëhet ky panair për ëmbëlsirat dhe blegtorinë. Amvisat sjellin nga gatimet e tyre si petulla të fshira, trileçe apo bakllava. Bletërritësit kanë sjellë mjaltin etj”.
Mbështetur nga Bashkia e Maliqit, në “Festën e ëmbëlsirave” këtë vit u bë pjesë dhe grupi i filarmonisë të Korinthit-Greqi dhe Pallatit të Kulturës “Dhimitër Orgocka Maliq” .
B.K/E.H/Shqiptarja.com
Sondazhi i ditës:
Joe Biden tërhiqet nga gara presidenciale në SHBA, si e vlerësoni?
-
Të drejtë
85.9%
-
Të gabuar
3.9%
-
S'më intereson
10.2%
Vota total: 560
Votat totale janë unike
Lajme të tjera
-
Shpërthim me tritol pranë banesës së Meard Berberit në Pogradec, organizator i sulmit me armë ndaj Hotel Volorekës në 2020! I dënuar 5 herë
22 Korrik, 07:39
-
Muzika elektronike gjallëron Korçën, DJ të huaj në festivalin ‘LUMINA Elektronic’ dhe spektakël dritash
21 Korrik, 14:58
-
Vijon fluksi i udhëtarëve në portin e Durrësit, rreth 7.7 mijë pasagjerë pritet të mbërrijnë nga Bari! 27 sportele në funksion
21 Korrik, 11:38
-
"Zviceranët që jetojnë jashtë votojnë!" Ambasadorja nga Lini: Politika të marrë vendim unanim për diasporën
19 Korrik, 12:16
-
Terrorizoi zonën duke qëlluar me armë nga banesa, 71-vjeçari në Korçë lihet në 'arrest shtëpie'
19 Korrik, 10:47
-
Dikur ishte traditë, rikthehet kursi i notit në Pogradec! Trajnerët: Urojmë të arrijmë rezultatet e dikurshme
18 Korrik, 15:45
-
Korçë/ Zjarr në nënstacionin elektrik, disa zona pa energji elektrike
17 Korrik, 19:57
-
Pogradec/ Aksidentoi një të mitur me makinë, ndalohet 18 vjeçari
17 Korrik, 14:29
-
Korçë/ Kanosi babanë, dhunoi bashkëshorten dhe vodhi në një banesë, kapet 41 vjeçari i shpallur në kërkim
17 Korrik, 13:13
-
Korçë/ Poeti Skënder Rusi përkujtohet me mbrëmje poetike në 72-vjetorin e lindjes! I biri: Dorëshkrimet dhe poezitë e pabotuara së shpejti në treg
17 Korrik, 09:39
-
Tinguj mesjetarë në Voskopojë/ Mbyllet me një koncert në kishën e 'Shën Kollit' edicioni i 7 i MIK festival
16 Korrik, 18:12
-
Bora Muzhaqi nga Dibra dhe Korça: Vijojmë konsultimet për Ligjin e Rinisë dhe Vullnetarizmit
16 Korrik, 11:17