Pilaf me mish të kaurdisur me nenexhik në furrë nga zonja Albana

Mish qingji me oriz në furrë

Përbërësit:

  • 1 qepë e madhe
  • 1 kg mish qingji
  • 3 lgj vaj ulliri
  • 2 fç oriz
  • Nenexhik
  • Kripë, piper

Përgatitja:

Vendosim mishin në tenxhere dhe bëjmë një kaurdisje të lehtë me qepën. I shtojmë ujin të ziejë pak në varësi të mishit. Më pas e kalojmë mishin në tavë të marrë pjekjen e duhur (rregullojmë shijen me kripë, piper, nenexhik).

Në një tenxhere kaurdisin orizin për pak minuta dhe e shtojmë në tavë bashkë me lëngun e mishit. Raporti 1 me 2. E lemë në furrë për 30 minuta në 200 gradë Celsius.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    Si e vlerësoni funksionimin e Gjykatave dhe Prokurorive në qarqe?



×

Lajmi i fundit

Arrestohet njëri prej autorëve të tenativës së vrasjes në Peqin, gjatë  konfliktit i pranishëm ishte dhe kryebashkiaku

Arrestohet njëri prej autorëve të tenativës së vrasjes në Peqin, gjatë konfliktit i pranishëm ishte dhe kryebashkiaku