Përbërësit:
- 500 gr spinaq
- 1 tufë koper
- 1 tufë qepë të njoma
- 200-300 gr miell misri
- 3 kokrra vezë
- 250-300 ml kos
- 80 ml vaj ulliri
- Arrë moskat
- Kripë, rigon
- Lëkurë limoni të grirë
Përgatitja:
Fillimisht zbusim spinaqin me kripë duke e shtypur me duar. Në një enë rrahim vezët me kosin, shtojmë erëzat dhe qepët e njoma. I përziejmë me lugë duke shtuar spinaqin dhe miell misri me miell thekre. Bimët aromatike i presim hollë dhe i shtojmë tek masa me pak vaj. Lyejmë tepsinë me vaj dhe e spërkatim me pak miell. Shtojmë masën dhe e vendosim pispilinë në furrë të parangrohur në temperaturën 200 gradë për 30 minuta.
Komento
Lajme të tjera
-
Turshi me patëllxhanë nga zonja Albana
18 Shtator, 11:00 -
Byrek me kungull vjeshte, qumësht dhe vezë nga zonja Albana
17 Shtator, 12:18 -
Byrek i ëmbël me kungull vjeshte që shkrihet në gojë nga zonja Albana
17 Shtator, 11:56 -
Sardele me domate në furrë nga zonja Albana, një tavë e shpejtë pa shumë kosto
17 Shtator, 11:46 -
Supë me perime dhe oriz nga zonja Albana
17 Shtator, 11:37 -
Trahana në furrë nga zonja Albana
16 Shtator, 10:59 -
Bishtaja me proshutë nga zonja Albana
16 Shtator, 10:54 -
Qofte me kunguj dhe nenexhik nga zonja Albana
13 Shtator, 11:41 -
Qull misri me sallam pikant në furrë nga zonja Albana
13 Shtator, 11:29 -
Pulë me petë në tavë nga zonja Albana, receta e vjetër e traditës shqiptare
13 Shtator, 11:15 -
Qofte në salcë të kuqe me speca nga zonja Albana
12 Shtator, 12:37 -
Sekreti për një bukë misri të butë nga zonja Albana
12 Shtator, 12:19
