POP 5

Lajmet më të lexuara të 5 minutave të fundit

Receta

Qofte me kungull nga zonja Vjollca

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave  të gatimit të ideuara nga Zonja Vjollca. Këto receta Zonja Vjollca i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 08 : 45 – 10 : 00. 

Qofte me kungull

Përbërësit:

400 gr kungull i njomë

Kripë

2 vezë

3 lugë gjelle parmixhan i grirë

Piper i zi

1/2 lugë kafe kerri

100 gr miell

Koper

Përgatitja:

Lajmë kungujt dhe i grijmë ato në rende. (nga ana më e trashë). Shtojmë pak piper dhe e lëmë të pushojë 10 minuta. E kullojmë nga lëngu dhe e lëmë mënjëanë.

Në një tas rrahim 2 vezë dhe parmixhanin të grirë imët. Shtojmë piper të zi, erëzën kerri dhe kungullin e grirë. I përziejmë mirë. Shtojmë më pas miellin dhe koperin dhe i përziejmë derisa të na formohet një brumë si brumi i petullave.

Ngrohim vajin në tigan dhe shtojmë lugë lugë qoftet me kungull. I skuqim nga të dyja anët derisa të marrin ngjyrë të artë. I shërbejmë me kos.

D.M./Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

Komente

  • Sondazhi i ditës:

    Si ka qenë për ju viti 2024?

Lajme të tjera



×

Lajmi i fundit

Këlliçi në SPAK, Valteri: I implikuar edhe me bursa në call center! Do japë llogari, ishte aq i shqetësuar sa aludoi edhe ndarjen

Këlliçi në SPAK, Valteri: I implikuar edhe me bursa në call center! Do japë llogari, ishte aq i shqetësuar sa aludoi edhe ndarjen

26 Dhjetor, 23:06