POP 5

Lajmet më të lexuara të 5 minutave të fundit

Receta

Qullë me kos dhe mish, një recetë e vjetër e traditës nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09:00 – 10:00.

Qullë me kos dhe mish

Përbërësit:

  • Mish sipas dëshirës
  • Kripë, rigon
  • Piper i zi
  • Piper i kuq
  • 4 thelpinj hudhër
  • 1 vezë
  • 1-2 lgj gjalpë
  • 2 lgj miell
  • 1 e 1/2 gotë kos
  • Lëngu i 1 limoni
  • Sipas dëshirës arra të thërrmuara

Përgatitja:

Mishin e kaurdisim në një tigan me pak yndyrë. Pasi mishi të ndryshojë ngjyrë shtojmë ujë dhe e lemë të ziejë.

Në një tigan me gjalpë kaurdisim miellin derisa të ndryshojë ngjyrë, më pas shtojmë mishin dhe vazhdojmë kaurdisjen. Shtojmë lëngun e mishit, kripë, piper dhe erëza sipas dëshirës. Rrahim vezën me kosin, shtojmë dhe thelpinjtë e hudhrës të shtypura. E shtojmë këtë masë tek gatimi dhe e vendosim në furrë për disa minuta. Në fund shtojmë pak lëng limoni dhe arra të thërrmuara dhe e kemi gati për t’a servirur.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:
    23 Dhjetor, 23:33

    Opozita proteston duke paralizuar 3 orë Tiranën, si e vlerësoni?

Lajme të tjera



×

Lajmi i fundit

Kazakistan/ Rrëzohet avioni me 70 pasagjerë në bord! 6 të mbijetuar

Kazakistan/ Rrëzohet avioni me 70 pasagjerë në bord! 6 të mbijetuar

25 Dhjetor, 08:46