Qumështor Kosove
Përbërësit:
- 10 vezë
- 15 lugë sheqer
- 1 litër qumësht
Përgatitja:
![](https://shqiptarja.com/template/img/NO_ALFA_Kuadrate shqiptarja.png)
Rrahim vezët, shtojmë sheqerin gradualisht. Qumështin e kemi lënë të vaket në zjarr. Shtojmë më pas qumështin dhe vazhdojmë përzierjen duke e rrahur. Masën e qumështorit e hedhim në një tavë dhe e vendosim në furrë të parangrohur në 200 gradë. Ulim temperaturën e furrës në 150 gradë Celsius dhe e lëmë qumështorin të piqet për 40 minuta.
Komento
![](https://shqiptarja.com/template/img/antipiracynote.jpg)
![](https://www.shqiptarja.com/template/img/sh_logo1.png)