Sallatë me makarona dhe perime, recetë e lehtë verore
Përbërësit:
- 360 gr makarona (Fusilli)
- 120 gr djathë i bardhë
- 150 gr bizele të freskëta
- 4 domate të prera në feta
- 2 speca të verdhë të prerë në kubikë
- 1 lugë gjelle vaj ulliri
- Kripë, piper
Përgatitja:
Fillimisht vendosim bizelet në ujë me kripë. Lajmë perimet, presim specat në kubikë dhe domatet në rrathë dhe i vendosim në një tas të madh ku shtojmë dhe bizelet. Ndërkohë vendosim makaronat të ziejnë al dente në ujë të bollshëm me kripë. Më pas i kullojmë makaronat dhe i shtojmë tek perimet. Presim që makaronat të ftohen dhe në fund shtojmë djathin e bardhë të prerë në kubikë. Rregullojmë shijen me kripë, piper dhe vaj ulliri ekstra të virgjër.
Komento
Lajme të tjera
-
Supë pule me presh, vezë dhe limon nga zonja Albana
22 Nëntor, 11:27 -
Lakër me miell misri dhe kos në furrë nga zonja Albana
22 Nëntor, 11:21 -
Patëllxhanë role në furrë, super shije nga zonja Albana
21 Nëntor, 12:09 -
Gozleme, Pite turke pa vaj, mbushur me gjizë, kos e vezë nga zonja Albana
21 Nëntor, 11:49 -
Reçel me domate jeshile nga zonja Albana
21 Nëntor, 11:44 -
Trahanik sipas traditës nga zonja Albana
20 Nëntor, 11:32 -
Paluze e pjekur në furrë me arra nga zonja Albana
20 Nëntor, 11:28 -
Tavë me lakër arme dhe kimë nga zonja Albana
20 Nëntor, 11:07 -
Vezë të thërrmuara me patate e xhenxhefil nga zonja Albana
19 Nëntor, 11:33 -
Petulla me qumësht nga zonja Albana
19 Nëntor, 11:29 -
Qofte me presh, djathë e kuskus nga zonja Albana
19 Nëntor, 11:09 -
Kimë tradicionale me vezë nga zonja Albana
18 Nëntor, 11:05
