Sallatë me kunguj të skuqur nga zonja Albana

Sallatë me kunguj të skuqur

Përbërësit:

  • 1 kg kungulleshka
  • ½ fç vaj për skuqje
  • 2 lugë gjelle miell
  • 2 lugë gjelle vaj ulliri
  • 2 kokrra hudhra
  • 2 lugë gjelle uthull
  • Kripë, piper

Përgatitja:

Kungulleshkave të njoma u heqim cipën duke i kruar me thikë dhe i presim në feta. I spërkasim me kripë e piper, i lyejmë me miell nga të dyja anët dhe i skuqim. I vendosim në pjatancë dhe i hedhim sipër hudhra të shtypura me vaj ulliri e uthull.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    A duhet të lejohet mjeku të punojë njëkohësisht në spital publik e privat?



×

Lajmi i fundit

Frrok Çupi: Kadare nuk e pa në ëndërr zjarrin

Frrok Çupi: Kadare nuk e pa në ëndërr zjarrin