Receta

Sallatë me kunguj të skuqur nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09:00 – 10:00.

Redaksia 17 Janar 2024, 11:50 | Përditesimi: 17 Janar 2024, 11:52

Sallatë me kunguj të skuqur

Përbërësit:

1 kg kungulleshka
½ fç vaj për skuqje
2 lugë gjelle miell
2 lugë gjelle vaj ulliri
2 kokrra hudhra
2 lugë gjelle uthull
Kripë, piper

Përgatitja:

LEXO EDHE:
Lakër turshi me kimë në furrë nga zonja Albana

Kungulleshkave të njoma u heqim cipën duke i kruar me thikë dhe i presim në feta. I spërkasim me kripë e piper, i lyejmë me miell nga të dyja anët dhe i skuqim. I vendosim në pjatancë dhe i hedhim sipër hudhra të shtypura me vaj ulliri e uthull.

MC/Shqiptarja.com

TAG:

Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com