Sallatë me patate dhe vezë

Përbërësit:

  • 3-4 patate
  • 4 vezë Ovvital
  • 1 tufë kopër
  • 5-6 kastraveca turshi
  • 1 qepë e kuqe
  • 2 lugë majonezë
  • 2 lugë kos
  • 1 lugë mustardë
  • Vaj ulliri
  • Kripë, piper

Përgatitja:

Në tas shtojmë kosin, mustardën dhe majonezën, e përziejmë mirë dhe po aty shtojmë patatet e ziera, vezët, qepën, koprën dhe kastravecat turshi të copëtuara. E përziejmë mirë edhe e marinojmë me kripë, piper dhe vaj ulliri.