Përbërësit:
- 500 gr miell
- 1 lk sodë
- 3 vezë të plota
- 150 gr sheqer
- 150 gr gjalpë
- 4 lgj mjaltë
- 1 fk ujë
- 1 e verdhë veze
- Pak reçel
Përgatitja:
Trazojmë miellin me sodën dhe krijojmë një hapësirë në mes. Në një tas hedhim vezët dhe sheqerin, i rrahim, më pas shtojmë gjalpin e shkrirë, mjaltin dhe ujin. I përziejmë mirë dhe i hedhim tek mielli duke zenë një brumë jo shumë të fortë.
Hapim brumin në tavolinë, e ndajmë në forma dhe i lyejmë me të verdhë veze. Vendosim në qendër të pastave pak reçel sipas preferencës dhe i pjekim në furrë të parangrohur në 180 gradë Celsius.
Komento
Lajme të tjera
-
Supë pule me presh, vezë dhe limon nga zonja Albana
22 Nëntor, 11:27 -
Lakër me miell misri dhe kos në furrë nga zonja Albana
22 Nëntor, 11:21 -
Patëllxhanë role në furrë, super shije nga zonja Albana
21 Nëntor, 12:09 -
Gozleme, Pite turke pa vaj, mbushur me gjizë, kos e vezë nga zonja Albana
21 Nëntor, 11:49 -
Reçel me domate jeshile nga zonja Albana
21 Nëntor, 11:44 -
Trahanik sipas traditës nga zonja Albana
20 Nëntor, 11:32 -
Paluze e pjekur në furrë me arra nga zonja Albana
20 Nëntor, 11:28 -
Tavë me lakër arme dhe kimë nga zonja Albana
20 Nëntor, 11:07 -
Vezë të thërrmuara me patate e xhenxhefil nga zonja Albana
19 Nëntor, 11:33 -
Petulla me qumësht nga zonja Albana
19 Nëntor, 11:29 -
Qofte me presh, djathë e kuskus nga zonja Albana
19 Nëntor, 11:09 -
Kimë tradicionale me vezë nga zonja Albana
18 Nëntor, 11:05
