Përbërësit:
- 250 g miell
- 110 ml ujë
- 20 ml vaj ulliri
- 1 lugë kripë
- 1 vezë
- 100 g djathë parmigiano i grirë
- Piper dhe rigon sipas dëshirës
Përgatitja:
Në tas rrahim vezën me ujë dhe vaj ulliri, shtojmë miellin dhe pasi të bëhet brumë shtojmë djathin e grirë, piper të zi dhe rigon. Brumin e hapim petë me trashësi 2 cm dhe e presim në shirita 2 cm, i japim formë duke i rrotulluar rreth vetes edhe i pjekim në furrë të parangrohur me 180 ° për 12 minuta.
Lajme të tjera
-
Supë me thjerrëza të kuqe nga zonja Mirela
21 Shtator, 11:10 -
Byrek dembel në 5 minuta nga zonja Mirela
18 Shtator, 11:39 -
Gjellë me mashurka dhe patate plot shije nga zonja Mirela
18 Shtator, 11:22 -
Puding në gotë me reçel boronice nga zonja Mirela
18 Shtator, 11:09 -
Patëllxhanë me domate dhe borzilok nga zonja Mirela
17 Shtator, 11:49 -
Patëllxhanë me vaj, uthull, djathë dhe arra nga zonja Mirela
17 Shtator, 11:33 -
Qullash, kulaçi me djathë i Lukovës nga zonja Mirela
17 Shtator, 11:22 -
Llukanik me speca nga zonja Mirela
16 Shtator, 11:01 -
Vezë me kos dhe nenexhik nga zonja Mirela
16 Shtator, 10:54 -
Hasude tradicionale nga zonja Mirela
16 Shtator, 10:36 -
Tavë peshku për 5 minuta me qepë e kumbulla nga zonja Mirela
15 Shtator, 11:27 -
Pesto me rukola dhe arra nga zonja Mirela
15 Shtator, 11:14
Komente
Komento