Speca me domate në tigan me djathë nga zonja Albana

Speca me domate në tigan me djathë

Përbërësit:

  • 6-7 speca
  • 2 domate
  • 1 lgj gjalpë
  • 100 gr djathë
  • 3 thelpinj hudhër
  • Kremviçe pule FIX
  • 1 lç kripë
  • 250 ml salcë kosi
  • Majdanoz
  • Vaj bimor

Përgatitja:

Në një tigan me vaj kaurdisim specat së bashku me hudhrat e prera në fetëza të vogla dhe domatet. Rregullojmë shijen me kripë, piper dhe shtojmë, pak djathë të bardhë të thërrmuar dhe kremviçe pule të prera në feta. Vendosim kapakun dhe e lëmë derisa domatet të treten si një fërgesë.

Në një pjatancë trazojmë salcën e kosit me pak kripë dhe majdanoz të grirë dhe sipër vendosim specat e tiganisur me domate dhe djathë.  

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:
    23 Dhjetor, 23:33

    Opozita proteston duke paralizuar 3 orë Tiranën, si e vlerësoni?



×

Lajmi i fundit

Sondazhi i Tiranës, PS i qëndron 18 mandateve, zbret PD me 4 deputetë! Surprizë partitë e reja me 8 mandate, fundoset PL-ja

Sondazhi i Tiranës, PS i qëndron 18 mandateve, zbret PD me 4 deputetë! Surprizë partitë e reja me 8 mandate, fundoset PL-ja