Supë me kunguj të njomë, karrotë dhe patate
Përbërësit:
- 2 kunguj
- 1 qepë
- 1 karrotë
- 1 patate të madhe / 3 patate të vogla
- 2 thelpinj hudhër
- 3 lgj vaj ulliri
- 1 lgj kos
- Kripë, piper
Përgatitja:
Presim perimet në kubikë dhe i kaurdisim me pak vaj ulliri. Më pas shtojmë ujë të ngrohtë dhe e lëmë supën të ziejë. Rregullojmë shijen me kripë dhe piper dhe e frulojmë supën duke e kthyer në kremoze. Shtojmë një lugë kos dhe e servirim menjëherë të ngrohtë.
Komento
Lajme të tjera
-
Supë pule me presh, vezë dhe limon nga zonja Albana
22 Nëntor, 11:27 -
Lakër me miell misri dhe kos në furrë nga zonja Albana
22 Nëntor, 11:21 -
Patëllxhanë role në furrë, super shije nga zonja Albana
21 Nëntor, 12:09 -
Gozleme, Pite turke pa vaj, mbushur me gjizë, kos e vezë nga zonja Albana
21 Nëntor, 11:49 -
Reçel me domate jeshile nga zonja Albana
21 Nëntor, 11:44 -
Trahanik sipas traditës nga zonja Albana
20 Nëntor, 11:32 -
Paluze e pjekur në furrë me arra nga zonja Albana
20 Nëntor, 11:28 -
Tavë me lakër arme dhe kimë nga zonja Albana
20 Nëntor, 11:07 -
Vezë të thërrmuara me patate e xhenxhefil nga zonja Albana
19 Nëntor, 11:33 -
Petulla me qumësht nga zonja Albana
19 Nëntor, 11:29 -
Qofte me presh, djathë e kuskus nga zonja Albana
19 Nëntor, 11:09 -
Kimë tradicionale me vezë nga zonja Albana
18 Nëntor, 11:05
