Supë me thjerrëza dhe kungull
Përbërësit:
- 250 g thjerrëza portokalli (Teuta)
- 250 g kungull
- 1 qepë
- 1 thelpi hudhër
- 1 degë sherebelë
- Kripë dhe piper
- Vaj ulliri
Përgatitja:
Vendosim në tenxhere të kaurdiset qepa me sherebelën dhe hudhrën, shtojmë kungullin e grirë dhe thjerrëzat e lara. Shtojmë 1 litër ujë dhe 1 lugë koncetrat perimesh ose kripë dhe piper. E lëmë të ziejë derisa të zbuten. E shërbejmë supën të ngrohtë me vaj ulliri dhe majdanoz.












Komente
Komento