Supë plot vlera ushqyese me kërpudha nga zonja Albana

Supë me kërpudha

Përbërësit:

  • 400 gr kërpudha
  • 1 qepë
  • 2-3 thelpinj hudhër
  • 1/2 gotë verë e bardhë
  • 2 lugë miell
  • 2 lugë pana
  • 1 tufë majdanoz
  • Kripë, piper

Përgatitja:

Kaurdisim qepën me pak kripë në yndyrë, shtojmë kërpudhat dhe i kaurdisim derisa mos të ketë lëngje. Më pas i shuajmë me pak verë.E lëmë derisa të avullojë alkooli. Shtojmë miellin në kaurdisje për pak minuta dhe më pas shtojmë ujë, dy gisht sipër masës. Pasi supa ka zierë shtojmë panën dhe majdanozin si dhe rregullojmë shijen me kripë e piper.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    1 maji, a respektohen të drejtat e punëtorëve në Shqipëri?



×

Lajmi i fundit

Operacioni 'Flakë në det', arrestohen dhe 3 pjesëtarë të tjerë të bandës, ku ishte pjesë dhe banori i drogës, Gëzim Çela

Operacioni 'Flakë në det', arrestohen dhe 3 pjesëtarë të tjerë të bandës, ku ishte pjesë dhe banori i drogës, Gëzim Çela