Receta

Super e shpejtë dhe me pak kosto / Tavë me bukë ricikluese nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09:00 – 10:00.

Redaksia 20 Korrik 2023, 11:59 | Përditesimi: 20 Korrik 2023, 12:02

Tavë me bukë ricikluese

Përbërësit:

1 bukë tosti / masive
300 gr gjalpë
150 gr proshutë
60 gr djathë
1 domate
4 vezë
250 ml qumësht
50 gr djathë i butë pice
Kripë, piper, rigon

Përgatitja:

LEXO EDHE:
Peshq të vegjël me salcë domate të aromatizuar nga zonja Albana

Në një tavë vendosim fetat e bukës, sipër çdo fete shtojmë gjalpë, proshutë dhe djathë. Domaten e presim në kubikë të vegjël dhe e marinojmë me kripë dhe rigon dhe e vendosim mbi shtresën me djathë. Vendosim sërish një shtresë me feta buke. Rrahim vezët me qumësht, kripë dhe piper të zi. E shtojmë masën në tavë që të lagen të gjitha fetat e bukës. Vendosim pak copëza gjalpi dhe e spërkasim sipërfaqen me djathë të grirë. E vendosim tavën në furrë në temperaturën 190 gradë Celsius për 30 minuta.

MC/Shqiptarja.com

TAG: