Tambël orizi në tavë, receta e ëmbël plot shije e traditës veriore nga zonja Albana

Tambël orizi në tavë

Përbërësit:

  • 1 litër qumësht
  • 200 gr oriz
  • 200 gr sheqer
  • 4 vezë
  • 1/2 lç kanellë
  • Lëvoren e 1 limoni
  • 1 lgj sheqer kaf
  • 50 gr bajame/arra/lajthi

Përgatitja:

Ziejmë orizin me qumësht në temperaturë mesatare. Në një enë rrahim vezët me sheqerin, më pas shtojmë lëvoren e limonit dhe kanellën. Orizin e zier ia shtojmë vezëve dhe i përziejmë së bashku. Masën e përgatitur e shtrojmë në tepsi, e spërkasim me një lugë sheqer, me arra të grira ose bajame. E vendosim të piqet në furrë në 200°C rreth 30-40 minuta. 

 

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:
    23 Dhjetor, 23:33

    Opozita proteston duke paralizuar 3 orë Tiranën, si e vlerësoni?



×

Lajmi i fundit

Ylli Pata: Legjendat elektoralo-amerikane të Sali Berishës

Ylli Pata: Legjendat elektoralo-amerikane të Sali Berishës