Tarator me kungull dhe patëllxhan
Përbërësit:
- 2 kunguj
- 2 patëllaxhanë
- 400 gr kos
- 1 lç uthull molle
- 1 tufë koper
- 1 lgj vaj ulliri
- Kripë
Përgatitja:
Skuqim në pak vaj kungujt dhe patëllxhanët që i kemi prerë në disqe. Në një tas vendosim kosin, kripën, uthullën e mollës dhe koperën e grirë imët. I përziejmë bashkë me kungujt e patëllxhanët dhe e lëmë në frigorifer për t'a servirur të ftohtë taratorin.
Komento
Lajme të tjera
-
Pilaf me perime dhe mish pule nga zonja Albana
18 Korrik, 12:05 -
Biftek shtëpie në formë qoftesh me djathë bebe e perime të tiganisura nga znj. Albana
18 Korrik, 11:48 -
Bishtaja me mish të grirë nga zonja Albana
17 Korrik, 12:12 -
Kaçamak në furrë nga zonja Albana
17 Korrik, 12:05 -
Tavë me kungull dhe spinaq nga zonja Albana
17 Korrik, 11:53 -
Gjevrekë me susam nga zonja Albana
16 Korrik, 12:12 -
Patëllxhanë të mbushur me djathë nga Xheni Fundo
16 Korrik, 12:05 -
Kungulleshka role në petë me gjizë dhe erëza nga amvisa Xheni Fundo
16 Korrik, 11:51 -
Trileçe me karamel nga zonja Albana
16 Korrik, 11:43 -
Sallatë e freskët në shtrat gaspaço nga zonja Albana
15 Korrik, 12:41 -
Pite me patëllxhanë pa petë në furrë nga zonja Albana
15 Korrik, 12:30 -
Kastraveca me gjizë nga zonja Albana
15 Korrik, 12:24
