Tavë kosi me mish qingji nga zonja Albana

Tavë kosi me mish qingji

Përbërësit:

  • 1.5 kg mish qengji
  • 500 gr kos
  • 3 vezë
  • 2 lugë miell
  • Kripë, piper i zi, trumzë
  • Gjalpë ose vaj ulliri

Përgatitja:

Skuqim mishin e qengjit derisa të marrë ngjyrë të artë. E vendosim në një tavë. Përziejmë kosin me vezët dhe miellin, shtojmë kripë, piper dhe trumzë. Hedhim përzierjen mbi mish dhe e pjekim në furrë për 45 minuta në 180°C.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

Komente

  • Sondazhi i ditës: 3 Prill, 11:51

    Trump tarifa doganore 10 për qind Shqipërisë, sa ndikon në ekonomi?



×

Lajmi i fundit

SKEDA/ U mor peng sot në Lezhë, Dod Gjoka më 2017 u arrestua për gjobëvënie me 25 mijë euro ndaj biznesmenit: Të vrasim djalin!

SKEDA/ U mor peng sot në Lezhë, Dod Gjoka më 2017 u arrestua për gjobëvënie me 25 mijë euro ndaj biznesmenit: Të vrasim djalin!