Tavë kosi me mish qingji nga zonja Albana

Tavë kosi me mish qingji

Përbërësit:

  • 1.5 kg mish qengji
  • 500 gr kos
  • 3 vezë
  • 2 lugë miell
  • Kripë, piper i zi, trumzë
  • Gjalpë ose vaj ulliri

Përgatitja:

Skuqim mishin e qengjit derisa të marrë ngjyrë të artë. E vendosim në një tavë. Përziejmë kosin me vezët dhe miellin, shtojmë kripë, piper dhe trumzë. Hedhim përzierjen mbi mish dhe e pjekim në furrë për 45 minuta në 180°C.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:
    14 Dhjetor, 13:13

    Berisha boton foton e gruas së Dumanit duke i rrezikuar jetën! Si e gjykoni?



×

Lajmi i fundit

Kosovë/ Albin Kurti thirret të dëshmojë sot para Prokurorisë Speciale për ish zyrtarët e akuzuar për abuzim me rezervat shtetërore

Kosovë/ Albin Kurti thirret të dëshmojë sot para Prokurorisë Speciale për ish zyrtarët e akuzuar për abuzim me rezervat shtetërore