Tavë me patate, qumësht dhe vezë nga zonja Albana

Tavë me patate, qumësht dhe vezë

Përbërësit:

  • 1 kg patate
  • 4 vezë
  • 500 ml qumësht
  • 3-4 lgj vaj ulliri
  • 1 lgj gjalpë
  • Sallam FIX
  • Arrë moskat
  • Kripë, piper, rigon

Përgatitja:

Qërojmë patatet, i presim të vogla në kubikë dhe i shtrojmë në një tavë qelqi ku i marinojmë mirë me kripë dhe erëza. Skuqim sallamin të prerë në feta dhe së bashku me yndyrën që ka lëshuar dhe pak gjalpë e vendosim mbi patate. Rrahim vezët me vaj, kripë, piper dhe arrë moskat. Shtojmë qumështin, e trazojmë mirë dhe e hedhim në tavë, të cilën e vendosim në furrë në 220 gradë për 50 minuta. Sipas dëshirës mund ta spërkasim dhe me pak djathë të grirë sipërfaqen në 10 minutëshin e fundit të pjekjes.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:
    23 Dhjetor, 23:33

    Opozita proteston duke paralizuar 3 orë Tiranën, si e vlerësoni?



×

Lajmi i fundit

Sondazhi i Tiranës, PS i qëndron 18 mandateve, zbret PD me 4 deputetë! Surprizë partitë e reja me 8 mandate, fundoset PL-ja

Sondazhi i Tiranës, PS i qëndron 18 mandateve, zbret PD me 4 deputetë! Surprizë partitë e reja me 8 mandate, fundoset PL-ja