Tavë me plëndës nga zonja Albana

Tavë me plëndës

Përbërësit:

  • 2 kg plëndës
  • 1 qepë
  • 3 thelpinj hudhër
  • 1 lgj uthull
  • 1 lgj miell
  • 2 lgj salcë
  • 2 vezë
  • Gjethe dafine
  • Kripë, piper

Përgatitja:

Kaurdisim qepën në tigan aty ku kemi kaurdisur plëndësin me miell. Plëndësin pasi e kemi larë e zjejmë copë dhe më pas e presim. Shtojmë hudhrat dhe erëzat, salcën dhe pak ujë. Në fund shtojmë uthullën dhe me vezët e rrahura lyejmë sipërfaqen. E lëmë tavën në furrë sa të marrë një ngjyrë të kuqe gatimi.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    Sipas jush për kë do të votonte diaspora?



×

Lajmi i fundit

'Azgan, Azgan, po të luajti njeri atje…', pse duhen arrestuar edhe prindërit e vrasësit të policit

'Azgan, Azgan, po të luajti njeri atje…', pse duhen arrestuar edhe prindërit e vrasësit të policit