Tavë me speca dhe oriz nga zonja Albana

Tavë me speca dhe oriz

Përbërësit:

  • 800 gr speca
  • 200 gr oriz
  • 1 qepë e thatë
  • 200 gr mish i grirë
  • 3 lgj salcë domate
  • 1 lç kripë
  • 1 lk piper i zi
  • 1 lk piper i kuq
  • 1 lç rigon
  • Nenexhik

Përgatitja:

Qepën e grirë imët e kaurdisim me pak vaj ulliri duke shtuar edhe mishin grirë. Më pas shtojmë orizin dhe vazhdojmë kaurdisjen. Pas kaurdisjes shtojmë salcën dhe specat e prerë mesatarisht. Rregullojmë shijen me kripë e erëza duke shtuar dhe pak ujë të ngrohtë. Tavën me speca e vendosim në furrë në temperaturën 200 gradë për 20 minuta.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    'Rasti Qefalia', a fshihen gjobat pas akuzave të Këlliçit, Nokës, opozitës?



×

Lajmi i fundit

Protesta për VAR-in, pezullohet ndeshja në Norvegji

Protesta për VAR-in, pezullohet ndeshja në Norvegji